Línea Cocción Inteligente
Plancha Cromo 800
La línea Mila de Maigas, fue creada con los más altos estándares de la industria italiana en fabricación de cocción modular, diseñada para la alta productividad en cocción de grandes restaurantes, hoteles y casinos institucionales. La flexibilidad de los equipos modulares de la línea Mila aseguran una gran gama de posibilidades a las distintas cocinas.
Especificaciones
Características del Artefacto
Plancha Cromo 800 fabricada íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304. Es un equipo robusto de uso industrial. Posee un Mueble con espacio suficiente para guardar diferentes objetos de cocina. Presenta una extensa y robusta superficie cromada. Para la regulación de temperatura posee dos perillas Metálica robustas que presentan un acabado satinado brillante. Cuenta con dos quemadores dobles de acero inoxidable y encendido por medio de Chispero eléctrico. Está equipada con Válvulas de seguridad y llama Piloto.
Datos Técnicos
- 2 Quemadores Dobles Inox
- Diámetro Inyectores (1/100):
- Quemador Doble: GLP 140
- GN 230
- Categoría: II 2H3B/P
- Tipo: A1
- Consumo Térmico: 18 Kw
- Consumo Nominal GLP (g/h): 1312
- Consumo Nominal GN (m3/h): 1.66
- Presión Gas para GLP: 28 Mbar
- Presión Gas para GN: 20 Mbar
- Peso: 140 Kg.
- Entrada Diámetro 1/2 HE
- Llave de paso a la Vista
