Línea Cocción Inteligente
Plancha Top Cromo 400
La línea Mila de Maigas, fue creada con los más altos estándares de la industria italiana en fabricación de cocción modular, diseñada para la alta productividad en cocción de grandes restaurantes, hoteles y casinos institucionales. La flexibilidad de los equipos modulares de la línea Mila aseguran una gran gama de posibilidades a las distintas cocinas.
Especificaciones
Características del Artefacto
Cocina de 4 quemadores, fabricada íntegramente en acero inoxidable calidad AISI 304. Es un producto de funcionamiento a gas con dos quemadores de potencia 7.5 kW doble llama y dos de 4.5 kW llama simple de Fierro Fundido. Contiene cuatro Robustas parrillas en su parte superior y salida de gases en la parte posterior en material de fierro fundido Posee cuatro perillas metálicas inclinadas 15 grados para proporcionar mejor interacción con el usuario. Contiene dos platos de rebalse en acero inoxidable 304. Está equipada con Válvulas de seguridad y llama Piloto.
Datos Técnicos
- 2 Quemadores de 7,5 Kw
- 2 Quemadores de 4,5 Kw
- Diámetro Inyectores (1/100):
- 7,5 Kw: GLP 135
- GN 205
- 4,5 Kw: GLP105
- GN 150
- Categoría: II 2H3B/P
- Tipo: A1
- Consumo Térmico: 25.2 Kw
- Consumo Nominal GLP (g/h): 1.837
- Consum Nominal GN (m3/h): 2.33
- Presión Gas para GLP: Mbar
- Presión Gas para GN: 20 Mbar
- Peso: 43,2 Kg.
- Entrada Diámetro 1/2 HE
- Llave de paso a la Vista
