Descripción
Cocina industrial de alto rendimiento, fabricada 100% en acero inoxidable. Incluye 8 platos de fierro fundido con pintura resistente al calor y potentes quemadores de aluminio de 140 mm. Con 2 hornos de cámara, bandejas enlozadas y amplio interior de acero inoxidable, es perfecta para restaurantes de alta demanda. Incorpora además una plancha lisa (610 x 220 x 30 mm) que optimiza el espacio y amplía las opciones de preparación. Ideal para hoteles, panaderías, casinos y todo tipo de cocina profesional.
¡Versatilidad total para ollas de cualquier tamaño y todo tipo de recetas!
Características Generales
- Construida íntegramente en acero inoxidable
- 2 cámaras de cocción de acero inoxidable
- 2 bandejas enlozadas (alta y baja) por cámara
- Termómetro análogo 400 °C
- 10 llaves de 3 posiciones
- Termocupla de seguridad
- Puerta de apertura y cierre controlado
- Incluye una plancha lisa de acero inoxidable
- Empalme GLP o GN en cañería de 3/4″ GAS
- Seguridad en el horno en máxima temperatura






