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Camara Horno de Piso 3 Mts.

Descripción

EL SECRETO DE UNA PANADERÍA ESTÁ EN SU HORNO.

Descubre los hornos de piso Maigas, diseñados para que cada tipo de pan salga perfecto, dorado, crujiente y delicioso. Con cámaras de cocción independientes y control de  temperatura total, lograrás una textura y sabor inigualables en cada horneada. Permite que tus preparaciones tengan una corteza crujiente y miga esponjosa; un máximo control y una optimización de tu producción. ¡Tu panadería merece lo mejor! Lleva tu negocio al siguiente nivel con la tecnología que garantiza consistencia, calidad y mayor rentabilidad.

Los Hornos de Piso Maigas, son el secreto.

Características Generales

  • Alta Producción, especial para marraquetas
  • Pan Hidratado y más crujiente
  • La cámara de cocción está separada de la cámara de gases y posee piso de losa refractaria
  • Fogón en materiales de albañilería, ubicado en la parte posterior del horno.
  • Excelente sistema de vaporización manual con cierre automático
  • Tablero Digital para regular el encendido y temperatura de trabajo
  • Alarma de finalización de ciclo, vaporizador y puertas abatibles para carga y descarga
  • Bajo consumo de combustible
  • Puede funcionar a gas licuado y petróleo

Especificaciones Técnicas

  • CODIGO: 6EC1
  • Bandejas por cámara: 6 - Cód.: 4AR12
  • Tipos de combustión: Petróleo, GLP, GN
  • Potencia térmica: 26 kW
  • Consumos:
    • Nominal petróleo: 2,60 L/h
    • Nominal GLP: 0,94 m3/h
    • Nominal GN: 2,63 m3/h
  • Vaporización: Vaporizador de 3 segundos
  • Producción: 50 kg/h pan
  • Usos: Panadería - Pastelería
  • Dimensiones del Horno:
    • 3300 mm de largo
    • 1340 mm de ancho
    • 2000 mm de alto
  • Medidas de la cámara:
    • 1700 mm de largo
    • 900 m de ancho
    • 170 m de alto
  • Superficie de instalación mínima requerida para instalación y operación:
    • 7,00 m de largo
    • 3,00 m de ancho
    • 3,00 m de alto

  • Envío gratuito en la Región Metropolitana (RM): Recibe tu pedido en 2-3 días hábiles sin costo adicional.

  • Retiro en tienda: Puedes retirar tu compra en San Nicolás 1046, San Miguel o Los Yacimientos 671, Maipú en un plazo de 1-2 días hábiles, dependiendo del método de compra.

  • Envíos a Regiones: Los envíos fuera de la RM tienen costo adicional y se coordinan con nuestro equipo de postventa.

En Maigas Comercial S.A. ofrecemos una garantía de 1 año para todos nuestros equipos, válida dentro de Chile. Cubrimos defectos de materiales y fabricación siempre que se sigan las instrucciones de uso y mantenimiento del producto. La garantía comienza desde la fecha de compra y no se interrumpe por ninguna razón.