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Camara Horno de Piso 3 Mts.
Descripción
EL SECRETO DE UNA PANADERÍA ESTÁ EN SU HORNO.
Descubre los hornos de piso Maigas, diseñados para que cada tipo de pan salga perfecto, dorado, crujiente y delicioso. Con cámaras de cocción independientes y control de temperatura total, lograrás una textura y sabor inigualables en cada horneada. Permite que tus preparaciones tengan una corteza crujiente y miga esponjosa; un máximo control y una optimización de tu producción. ¡Tu panadería merece lo mejor! Lleva tu negocio al siguiente nivel con la tecnología que garantiza consistencia, calidad y mayor rentabilidad.
Los Hornos de Piso Maigas, son el secreto.
Características Generales
- Alta Producción, especial para marraquetas
- Pan Hidratado y más crujiente
- La cámara de cocción está separada de la cámara de gases y posee piso de losa refractaria
- Fogón en materiales de albañilería, ubicado en la parte posterior del horno.
- Excelente sistema de vaporización manual con cierre automático
- Tablero Digital para regular el encendido y temperatura de trabajo
- Alarma de finalización de ciclo, vaporizador y puertas abatibles para carga y descarga
- Bajo consumo de combustible
- Puede funcionar a gas licuado y petróleo
Especificaciones Técnicas
- CODIGO: 6EC1
- Bandejas por cámara: 6 - Cód.: 4AR12
- Tipos de combustión: Petróleo, GLP, GN
- Potencia térmica: 26 kW
- Consumos:
- Nominal petróleo: 2,60 L/h
- Nominal GLP: 0,94 m3/h
- Nominal GN: 2,63 m3/h
- Vaporización: Vaporizador de 3 segundos
- Producción: 50 kg/h pan
- Usos: Panadería - Pastelería
- Dimensiones del Horno:
- 3300 mm de largo
- 1340 mm de ancho
- 2000 mm de alto
- Medidas de la cámara:
- 1700 mm de largo
- 900 m de ancho
- 170 m de alto
- Superficie de instalación mínima requerida para instalación y operación:
- 7,00 m de largo
- 3,00 m de ancho
- 3,00 m de alto
- Envío gratuito en la Región Metropolitana (RM): Recibe tu pedido en 2-3 días hábiles sin costo adicional.
- Retiro en tienda: Puedes retirar tu compra en San Nicolás 1046, San Miguel o Los Yacimientos 671, Maipú en un plazo de 1-2 días hábiles, dependiendo del método de compra.
- Envíos a Regiones: Los envíos fuera de la RM tienen costo adicional y se coordinan con nuestro equipo de postventa.
En Maigas Comercial S.A. ofrecemos una garantía de 1 año para todos nuestros equipos, válida dentro de Chile. Cubrimos defectos de materiales y fabricación siempre que se sigan las instrucciones de uso y mantenimiento del producto. La garantía comienza desde la fecha de compra y no se interrumpe por ninguna razón.