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Módulo Baño María 4 Depósitos GN1/1 20 L
Módulo Baño María Construido íntegramente en acero inoxidable, posee 4 depósitos GN 1/1, 20 litros cada uno. Posee un quemador tubular comandado por una llave de tres posiciones. Puede ser utilizado en cocinas, restaurantes y casinos ya que en ellos se potencia su función de calentar los alimentos a vapor de manera suave, uniforme y constante.
Características Generales
- Equipo en Acero Inoxidable
- 1 Llave de tres posiciones
- 4 depósitos GN 1/1 20 L c/u
- Quemador de fierro tubular
Especificaciones Técnicas
- Códigos: 6EA144 (GLP) – 6EA145 (GN)
- Consumo térmico nominal: 7,8 (kW)
- Consumo térmico GLP: 0,568 (kg/h)
- Consumo térmico GN: 0,72 (m³/h)
- Dimensiones del producto:
- Ancho: 1430 mm
- Profundidad: 600 mm
- Alto: 850 mm
- Peso: 50 kg
