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Módulo Baño María 3 Depósitos GN1/1 20 L
Módulo Baño María Construido íntegramente en acero inoxidable, posee 3 depósitos GN 1/1, 20 litros cada uno. Posee un quemador tubular comandado por una llave de tres posiciones. Puede ser utilizado en cocinas, restaurantes y casinos ya que en ellos se potencia su función de calentar los alimentos a vapor de manera suave, uniforme y constante.
Características Generales
- Equipo en Acero Inoxidable
- 1 Llave de tres posiciones
- 3 depósitos GN 1/1 20 L c/u
- Quemador de fierro tubular
Especificaciones Técnicas
- Códigos: 6EA142 (GLP) – 6EA143 (GN)
- Consumo térmico nominal: 6,3 (kW)
- Consumo térmico GLP: 0,459 (kg/h)
- Consumo térmico GN: 0,58 (m³/hr)
- Dimensiones del producto.
- Ancho: 1100 mm
- Profundidad: 600 mm
- Alto: 850 mm
- Peso: 42 kg
