Con la incorporación de la prestigiosa Línea Rational a Maigas, hemos realizado demostraciones de este horno con el sistema SelfCookingCenter, un asistente confiable para la cocina profesional.
En una superficie de menos de 1 m², puede cocinar a la parrilla, a la plancha y al vapor, hornear, blanquear y pochar. Independientemente de si desea preparar carne, pescado, aves, verduras, huevos revueltos, productos de pastelería o postres, o si quiere preparar treinta o varios miles de comidas.
En este link podrá ver el real funcionamiento de este sistema

Pensando en mejorar nuestras instalaciones y entregar un mejor servicio a nuestros cliente hemos implementado una moderna sala de demostración para el área de panadería y gastronomía, incorporando los mejor de nuestros productos y la incorporación de equipos Rational.